黄精炖鸭帮你缓解咽干

秋冬时节,天气寒冷干燥,而且人体的机能也容易干燥,也总是处于缺水时节。因此,除了多喝水之外,还可以通过生活的基本来改善我们身体机能的干燥。

原材料:

黄精20g、鸭1/4只、生姜适量(2人分量)武汉癫痫病医院,癫痫能治好吗

烹调方法:

黄精、鸭肉洗净切块后,加生姜和适量水,同炖1~2小时,最后调味食用。鉴于鸭的皮下脂肪比较丰富,建议将鸭皮剥去再行炖制。

药膳功效:

黄精与鸭肉同用,能加强滋阴润肺的什么能治颠病功效,中医认为,肺合皮毛,开窍于鼻,肺燥减轻,皮毛、鼻腔就能得以滋润。但是,平时脾胃虚寒、大便比较烂的人群不宜过多食用。

营养点评:

许欣筑介绍道,鸭肉性味甘、微寒,有滋阴,益气利水的功效,是夏秋季节进补的佳品;而黄精性味甘、平,可滋肾润肺,补脾益气,能治好癫痫病的医院为补阴之品,平时可用于阴虚肺燥、干咳少痰等不适。

此外,现代药理研究发现,黄精具有抗、抗氧化、抗衰老的功效,同时可以降低血糖,适合患者食用。

选材要点:

黄精为百合科植物,中医以其干燥后的根茎入药。

大家在选购时沈阳癫痫到哪里治要注意鉴别:正品黄精乌黑柔软,嚼之粘牙,有甜味。经处理的黄精饮片的表面呈黄棕色,半透明,周边有纵皱及隆起的环纹;伪品表面呈黑色,断面有点状筋脉点,质硬脆,断面略平坦,抓在手里感觉硬、扎手,味苦。

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