土豆这种做法,比炸薯条简单多了,拿红烧肉都不换,实在太好吃了菜谱频道

土豆也叫马铃薯,在广东叫薯仔。土豆是我家最经常吃的一种蔬菜,它营养丰富,容易保存。孩子喜欢吃炸薯条,父母喜欢吃红烧土豆。土豆的这种做法,是我最爱吃的,比炸薯条简单多了,比红烧肉还好吃,香辣,软烂、酥香,口感独特,出奇好吃。

我称这道菜叫香辣土豆,比炸薯条少油,简单,更健康。比红烧土豆下饭,吃下去很有饱腹感,十分耐饿,香辣开胃,口感丰富,食材少,主泰安治癫痫病较靠谱医院要就是土豆,辣椒、大葱,方法一看就会。

要想做好香辣土豆,需要掌握几个技巧。第一:土豆要挑选椭圆形的比长土豆要粉香,土豆外皮要光滑,发芽的土豆不能吃。第二:炒土豆的前要浸泡土豆,去淀粉,这样炒的土豆,软烂酥香,不发黑,不粘锅。掌握这二个关键之后,接下来看具体的做法。

【香辣土豆】食材:土豆、红辣椒、青辣椒、大葱、治疗癫痫兰州哪家最好油、盐、生抽。

1.土豆去皮洗净,切块,用清水浸泡3分钟。土豆挑选个头椭圆形,小小个的,很好吃,大个的土豆适合炸薯条。

2.利用浸泡土豆的时间,把红辣椒、青辣椒、大葱,分别洗净切好。然后把浸泡的土豆捞出,沥干水。

3.热锅,倒油,把土豆倒入锅里,中火炒至微黄,翻转另外一面继女性癫痫要如何治疗比较好续炒至微黄,加生抽、适量的水煮熟。

4.把切的红辣椒、青辣椒,大葱,一起放焖至香辣,软绵,酥香。不吃辣椒的可以不加辣椒,也很好吃。如果喜欢吃辣的可以干辣椒,味道更佳悠长,好吃。

5.改为大火,放盐,收汁,出锅即可。这个时候的土豆酥香软烂,香辣开胃,香飘四溢,很好吃。

【so患上癫痫病的人如果经常的玩游戏,玩电脑会不会引发癫痫病的发作?urcehe温馨小贴士】1.土豆要挑选椭圆形,外表光滑,出芽的土豆和发绿的土豆千万别吃。2.切好的土豆一定要浸泡,这样煮的土豆不粘锅,不发黑。3.土豆要先炒香,再加水焖。

这样的香辣土豆喜欢吃吗?如果你喜欢吃土豆一定要试试,很好饱腹感,酥香软烂,很好吃。土豆,你喜欢吃的是怎么做的的,欢迎你的留言,分享更多的土豆和土豆的美食故事。