2020年春节这菜别忘做,寓意好简单易上手,做一盘只要5分钟菜谱频道

导入语:还有几天就快除夕了,大家年夜饭准备好做什么菜了吗?年夜饭又叫团圆饭,也是人们除旧迎新,欢聚在一起共聚晚餐迎新年的时候。俗话说得好“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭”。按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃什么是非常讲究好的寓意。比如吃鱼有年年有余之意,吃鸡有吉利的意思,那么你知道吃鸡翅有什么寓意吗?

鸡翅有着展翅高飞、飞黄腾达之意。而且鸡翅营养丰富、特别是含胶原蛋白多,不管是爱美的女士、还是挑嘴的小朋友,深受大家的喜欢。过年那么多菜要做,所以快手又美味株洲癫痫医院怎么样,哪家靠谱才是王道。

今天钰姐就来给大家推荐一道以鸡翅为主料的懒人家常菜做法,5分钟就能搞定。这道菜看起来色泽艳丽好看、口感鲜美嫩滑。年夜饭给家人做上一盘保准能让她们喜欢,快跟着钰姐一起来试试吧!


食材准备:鸡翅10个、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、盐少许、鸡精少许、辣椒粉少许

烹饪方法:

1、准备北京癫痫病医院那好trong>———先准备好鸡翅等食材,然后用温水将鸡翅洗净,控干水分或用厨房巾擦去水分,再个用刀划上3道。划几下更方便入味。

2、调料———将生抽、蚝油、辣椒粉都放入碗中,调拌均匀。如果不喜欢辣味,也可以不用加辣椒粉。

3、煎鸡翅———锅烧热后,加入少许油,烧至六成热,放入鸡翅改中小火煎2分钟,煎至表面金黄状。

4、焖一焖<癫痫病,做手术了,多长时间复查一次?/strong>———加入配好的调味汁均匀撒在鸡翅上,翻匀,盖上锅盖焖两三分钟。

5、完成摆盘———焖至鸡翅上色均匀,可以插入筷子便可以关火装盘。喜欢的,还可以撒点白芝麻点缀一下,做到菜肴看起来好看大气。

————钰姐有话说————

1、在鸡翅上色方面,除了可以用酱油之外,还可以用番茄酱、可口可乐。不过加这两种,口感会有点偏甜或酸,根据自己和家人口味喜好选择调料即癫痫病患者小发作有什么的症状可。

2、鸡翅还可以先用调味料腌制,更容易上色均匀,而且口感更嫩,烹饪的时候直接下锅煎即可。

结束语:

好了,钰儿今天的美食分享就到这里了,鸡翅这样做既简单又快手,还非常美味。端上桌,大人小孩都爱吃,端上桌转眼就光盘,年夜饭吃它是再合适不过了。

大家喜欢钰姐今天分享的美食吗?听说关注“钰儿美食”的人,个个都吃不胖,还越长越美哦!想学做饭就找钰姐。顺便祝南方的朋友们,小年快乐!